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6/26/12

ベジタリアンレシピ
〜ドリア風発芽玄米〜

材料
・発芽玄米芽吹き小町
・ほうれん草(必須)
・マッシュルーム缶(必須)
・玉ねぎ(なくてもいい)
・ホワイトクリームソース缶詰(本当は乳製品じゃないベジ対応があったらいい)
・チーズ(なくてもいい)
・塩コショー
・スティック粉末昆布だし(生協のがおすすめ)
・スティック粉末国産野菜ブイヨン(生協のがおすすめ)

を炒める

サニーレタスで巻いて食べるとおいちい〓
タバスコをかけると更に美味〓

ベジタリアンレシピ
〜そば飯のサラダ巻き〜
☆材料☆
・芽吹き小町
・焼きそばに入れるような野菜
・動物性じゃないソース(できれば、・どろソースのように濃厚なやつ)
・昆布だし3
・国産野菜ブイヨン2
・コショウたっぷり

をごま油で炒める

それを
サニーレタスで巻いて食べるヾ(@⌒ー⌒@)ノ

6/24/12

☆簡単ベジタリアンレシピ☆
Supervision:Honey Lue


ベジタリアンチンジャオロース

・ピーマン
・タケノコ
・肉厚の油揚げ
・ベジタリアン青椒肉絲の素(楽天などで購入可能)

大豆タンパクを買わないので、格安でできるよ♡

☆簡単ベジタリアンレシピ☆

~発芽玄米レタスカレーピラフ~
監修:Honey Lue
*材料
・サニーレタス
・発芽玄米(芽吹き小町という発芽玄米が超オススメ)
・スティック型粉末昆布だし1本(生協のものがオススメ)
・スティック型粉末国際野菜ブイヨン1本(生協のものがオススメ)
・ベジタリアン対応オイスターソース風調味料
・カレーパウダー

ごま油で炒める(^_−)−☆
以上(笑)

塩コショーはお好みで💗

上の写真は今回使ったオススメ調味料の
オイスターソースと胡椒の写真(^_−)−☆
楽天で手に入るよヾ(@⌒ー⌒@)ノ

6/20/12

靄が晴れて、また自分の中で何かが切り替わってきた。

6/17/12

K-BALLET COMPANY
『海賊』
観に行ってきたよ。

楽しかった!

触発されて踊りたい欲求が(笑)
自分の身体も作品のひとつだから
身体造りをもっとしようと思った。
もっと自分の身体を大切に可愛がってあげよ♪

Good night☆

6/16/12

ベジタリアンレシピ
〜じゃがいもおつまみ〜
Supervision:Honey Lue

材料
じゃがいも一袋
昆布だし1
国産野菜ブイヨン2
塩コショー
ごま油

を炒めただけ!(笑)


コショウは多めに☆

簡単ベジタリアンレシピ
〜バジルパスタ〜
Supervision:Honey Lue

☆材料
パスタ
バジルペースト(楽天で安く買える)
オリーブペースト
ルッコラ
ミニトマト(彩り程度に)
生マッシュルーム(スライスにする)
粉末国産野菜ブイヨン3g一人前につき一本(生協のがオススメ)
塩(少々)
ブラックペッパー粗挽き
オリーブオイル

を混ぜる(笑)

おしまい♪

6/14/12

♡簡単ベジタリアンレシピ♡
~サラダうどん~
Supervision by Honey Lue

材料
・稲庭風うどん
・トマト
・きゅうり(千切り)
・ピーマン(千切り)
・キャベツ(千切り)
・醤油
・みりん
・大豆マヨネーズ
・七味(お好みで)
・粉末スティック4g入昆布だし(一人前につき1本~1.5本)※生協の昆布だしが一番オススメ

作り方
・先に器に野菜を入れる
・大豆マヨネーズ(多め)、昆布だし、醤油(大さじ1)、みりん(大さじ1/2)、お好みで七味
・茹でて水でしめた麺を投入、混ぜる
・味を整える

☆ポイント
・麺はコシがでるようにしっかり水でもむ
・味を整える→物足りないときはマヨネーズかだしを加える。それでも物足りなかったら醤油を少し入れる(入れすぎるとしょっぱくなる)
・納豆、大根おろし、たまご、キムチもオススメ!
※納豆、大根おろし、たまごのときはピーマンとトマトは合わないかも(笑)

6/13/12

♡誰でも手に入るもので作れちゃう♡
♡簡単ベジレシピ♡
監修:Honey Lue

~絶品✨炊き込みご飯~

材料
・お米
・人参
・里芋
・こんにゃく
・タケノコ
・油揚げ
・昆布だし
・国産野菜ブイヨン
・醤油
・ごま油

具材をいれて味付けして炊飯器のボタンをいれて完了♡


普通のお米なら普通の炊き込みご飯、もち米で作っても炊き込みご飯味の「おこわ」になるよ!
炊飯器一つで出来て楽チン♡
コツは一合につき昆布だし一本と、油揚げとキノコ類を沢山入れる事♡
♡誰でも手に入るもので作れちゃう♡
♡簡単ベジタリアンレシピ♡
監修:Honey Lue(前記事のレシピも♪笑)

~麻婆豆腐~
材料
・豆腐
・搾菜
・長ねぎ(なくても平気)
・生協昆布だし
・豆板醤
・ごま油
☆ごま油で長ねぎ、搾菜、豆腐を炒める
※長ねぎ、搾菜は微塵切り
☆だし、豆板醤で味付け
※搾菜がしょっぱいので、塩は基本使わなくて平気♡
☆コツ
一人前につき昆布だしを一個使う♡
☆火を通さないで、材料を混ぜれば冷製麻婆豆腐にもなるよ♡


お肉がなくても搾菜があるから
味にアクセントもあるし満足できる♡



♡ベジレシピ♡
~簡単絶品ひやむぎ~
材料
・冷や麦(素麺より冷や麦がオススメ!)
・ゴマしゃぶだれ
・ラー油
・のり
※ネギや納豆を入れてもよい

麺茹でて、動物性じゃないゴマだれ(添加物が入ってないと直いい)にラー油、のりを入れ、つけて食べるだけの、簡単絶品メニュー(笑)

シンプルだけど、食べると幸福感が、、♡



ぜひやってみてね♡

♡誰でも手に入るもので作れちゃう♡
♡簡単ベジタリアンレシピ♡
~焼肉のタレ風味パスタ~
材料
・パスタ
・もやし
・しめじ
・油揚げ
・焼肉のタレ(動物性じゃないもの)
・豆板醤
・昆布だし
・コショウ
・ごま油

🍴ごま油で具材を炒める
🍴味付けをする
🍴茹で上がったパスタを投入、からめる

野菜は焼肉のタレにあうのなら何でもいい♡
昆布だしは基本一人前につき一本♡
絡めるときに火が入るから麺は硬めで♡

6/6/12

feel.

love.
最近、小さい頃の自然や動物が大好きな頃の感覚が少しずつ回復してきた。

長い間ずっと、草や土が少しでも肌に触れるのでさえすごく嫌だった。自然は好きだけど、森とか草むらの中には入りたくなかった。
動物も嫌いじゃないけど、あまり愛情は持てなかった。

小さい頃は
好き嫌い以前に、自然とも動物とも一緒に毎日いるのが当たり前でそれが普通なこと。身体の一部というには大げさだけど、それくらい毎日自然や動物と過ごしてた。
家の前がちょっとした緑地だったから。
毎日原っぱを走り回って、木登りや泥遊びをして、動物と一緒に犬小屋で寝て(いたらしい)(笑)
5歳くらいの初めての乗馬は馬の上で爆睡していたらしいし(笑)



今思えばその頃は妖精ちゃんとも繋がって仲良しだった気がする。
歌うのも踊るのも大好きだったし、物心ついたときにはお肉もまったく食べなくなってたし、魚は食べてたけど(笑)



あぁ、でも
やっとその頃の感覚が戻ってきたよ。
理論でも物事を考えることができる今、より高いレベルで自然とも繋がることができる。